Kikärtsbiffar ingredienser.
1 konservburk kikärtor
1/2 gul lök
1/2 vitlöksklyfta
1msk hackad persilja
1 ägg
2 msk ströbröd
salt, peppar
1 msk matfett
Tillagning.
Skölj kikärtorna och låt vattnet rinna av .
Hacka både gullöken och vitlöken.
Mixa lök, kikärtor och persilja till en slät pure med en stavmixer
eller matberedare.
Tillsätt ägg och ströbröd, rör sedan om.
Smaksätt med salt och peppar.
Forma färsen till biffar och stek i matfett.
Undvik en hård stekyta .
__________________________________________________________________________
Nu kör vi lite häst också.
I helgen var jag och tränade för min tränare, att rida där blir man aldrig klar . Hela tiden nya saker att lära sig.
Ibland blir man så frustrerad , men så roligt när man fattar och allt släper både på hästen och på mig.
tänkte läga ut lite bilder på oss .
Som detta med sitsen , hur svårt kan det vara . Rak i ryggen , få fram hästen , inte hamna för långt bak i sadlen .
Sådana bilder som man aldrig lägger ut på FB någon sin. men tänker lägga lite här .
Här åvanför lite om sitsen .
Ja hoppas maten smakar och att ni fick lite tankar om sitsen när man rider . Ha en härlig dag i morgon och tänk på att smörja in er .