Ja idag blir det något annat en helt nyttigt med mättande i alla fall och gott någon gång .
Ingredienser .
300 g fläskkött eller bacon
4 ägg
1tsk salt
4 dl vetemjöl
8 dl mjölk
Till servering .
Lingonsylt.
Gör så här .
Sätt ugnen på 200 grader
Häll hälften av mjölken i en skål, Vispa ner mjöl och salt
till en jämnsmet.
Häll i resten av mjölken . Vispa sist ner äggen.
Skär fläsket i små tärningar. Bryn dem i en stekpanna.
Fördela fläsket och fett i en långpanna med bakplåtspapper.
Häll smeten iver fläsktärningarna .
Gräädda i mitten på ugnen ca: 25 min.
Servera med lingonsylt .
FÖR ALLA .
Innehåller gluten och ägg
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk
Gör mjölkproteinfri: bytut mjölk mot mjölkproteinfri
ersättningsprodukter.