7/4-2020
Helt blomkåls huvud i ugnen super lätt.
 
Sätt ugnen på 200 grader 
1. Ansa ett blomkåls huvud
2. Häll på massor av smör , pressa över vitlök och lite salt / pepar 
 
In i ugnen i 1 timma , sen skall den ösas den var 10 min med smöret och räcker inte smöret så häll på mera smör , jag kör flyttande smör .
Men går lika bra med riktigt smör .
 
Detta är jätte gott till gtillat kött eller falukorv . 
 
Broccoli i ugnen 
Sätt ugnen på 180 grader
- 2 hela broccoli huvud
- 3 msk olivolja/ smak sätt med lite citron
- 2 msk riven ost
- hakade hassel nöter
 
Dela broccolin i mitten och lägg den på en plåt, vänd brocclin i oljan rosta mitt i ugnen i 25-30min
strö över osten och haselnötterna , sätt in i ugnen i 2-3 min .
 
Detta är också jätte gott till korv och kött .
 
Väll smakat .